Am letzten Mittwoch stand der Museumsmittwoch ein letztes Mal im Zeichen von "Eingemacht und zugedreht": Hans-Ueli Schindler hat uns die Vorgänge zum Pasteurisieren von Apfelsaft erklärt, Annemarie Portmann hat gezeigt, welch vielfältige Gerichte man mit Sauerkraut machen kann und Verena Hitz hat aus Früchten und Zopfteig ein feines Früchtebrot hergestellt. Am Schluss ist das Fachgruppen-Team und die Ortsmuseumskommission zu einem kleinen Imbiss zusammengesessen und hat auf ein erfolgreiches Jahresthema zurückblicken können. Ich bedanke mich bei allen ganz herzlich für die Mithilfe, das Engagement und die gute Zusammenarbeit.
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