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August 2024
Eingemacht und zugedreht – Lebensmittel haltbar machen.
So heisst unser Jahresthema im 2024: Jeden Monat gibt es Einblicke in Grossmutters Küche. Altbewährtes, aber auch beinahe Vergessenes werden wir entdecken… Erweiterte Öffnungszeiten: jeden letzten Mittwoch im Monat von 17 Uhr bis 19 Uhr.
Die reifen Äpfel wurden zu feinem und lange haltbaren Moscht „umgewandelt“ – und in diesen grossen, grünen Mostflaschen gelagert.
Wer weiss, vielleicht wurde früher am 1.August in mancher Untersiggenthaler Stube mit einem Glas Moscht aus dem eigenen Keller unter dem Schweizerfähnli miteinander angestossen.
Übrigens: Im Herbst, zur Saisonzeit der Äpfel, werden wir an unserem Museumsmittwoch einen Einblick in die Welt des Moschten bekommen können!
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